Kırmızı bibere kiremit tozu

Tereyağa patates püresi

Sucuğa sakatat

Yoğurda nişasta

Helvaya Sudan susamı

Hazır köfteye soya kıyması

Bala naftalin

Süt tozuna pudra

Şampanyaya soda…

Klasik hileli gıda maddelerimizdir.

             *         *

Merdivenaltı bir imalathaneyi bas;

Mutlak birini yakalarsınız.

Dükkân mühürlenir, sahibi savcılığa verilir.

Bir şey değişmez.

Sektör bir hafta sonra yine faaliyettedir.

             *        *

Memleket olarak bu yıl işi ciddi tuttuk.

Avrupa Birliği’ne uyacağız diye;

2009’u Gıda Yılı ilan ettik.

Herkes bir ucundan tutması için…

“Güvenilir gıda, sağlıklı yaşam” sloganıyla ALO174 ihbar hattını kurduk.

            *       *

Vatandaş telefonla bildirecek,

Ekipler anında suçüstü yapacak,

Hileli gıdalar yakalanacak,

Mikrop tacirleri “tövbe” edecek(ti)

            *         *

Uluslar arası standartta çalışacağız derken;

Tarım Bakanlığı yüzümüzü kızarttı.

Öyle tufaya geldi ki;

Fıkraya konu, dünyaya makara oldu

             *           *

Muzip televizyoncu, hayali imalathanede

“Denizanasından kaşar yapıyorlar” anonsuyla haber yapınca…

Bakanlık seferler oldu, yayını yapan ulusal kanal arandı.

Baskın için denizanalı kaşarın adresi soruldu!

 *           *

Ülkede gıda sektörünün cirosu 30 milyar Dolar ise…

10 binden fazla gıda işletmecisi tescilli değilse…

Başıboş üretime denetim yetmiyorsa…

Kayıt dışı ekonominin lokomotifiyse…

Biber çekirdeğinden havyar,

Patlıcan’dan kalamar,

Kabak’tan karides de olur.

              *         *

Hepsinin de yiyeni bulunur.